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接下来没有太复杂的工序，用平时的辣卤水，卤制即可。
卤制凤爪的半小时时间里，颜烟顺便把小龙虾进行油炸处理……
半小时后，辣卤虎皮凤爪出锅。
颜烟爱鸡爪爪，非常爱。
上次在商场买到的虎皮凤爪，煮得不够入味，不好吃。
虎皮凤爪刚出锅，颜烟立马给自己碗里装一个。
她抓起一只虎皮凤爪，吹了吹热气，送到嘴里去。
颜烟像一个心急吃热豆腐的人，烫得龇牙咧嘴。
鸡爪表皮咬着很有韧劲儿，里面的胶质被炖得软糯糯，轻轻一嘬，骨肉分离。
好香，多泡一会儿，会很入味儿。
她给虎皮凤爪拍完照，把酸辣柠檬鸡爪和虎皮鸡爪的照片甩到四个群里。
五颜六色的颜：【今日推出新品虎皮凤爪25元一个，酸辣柠檬鸡爪55元一斤，先到先得哦！】
小茉莉：【鸡爪，我的最爱！】
葡萄柠檬茶：【突然想吃柠檬鸡爪，正准备打开外卖，看到群消息我立马点开，幸好我点开了，哈哈哈哈哈，谁懂啊，赶紧把我的监控拆了。】
圆圆的兔脑壳：【啊，新品，可惜不能马上去排队，好烦哦！】
可可的巧克力回复圆圆的兔脑壳：【我在外面，马上去排队帮你带一份，要我顺便帮你一起带预定单吗？】
圆圆的兔脑壳回复可可的巧克力：【预定单不用，一会儿有人帮我排队买，嘻嘻。/龇牙】
辣卤虎皮凤爪
◎炖得软糯糯，一嗦，立马脱骨◎
还没开始营业, 甜甜奶奶中午路过，往店里一瞅, 看见角落里堆放着纸箱，猜到是刚运来的沙瓤番茄。
旁边货架子摆着一摞摞土鸡蛋，立马安心了。
睡完午觉，陪着孙女玩会儿，看时间差不多，甜甜奶奶牵着孙女慢悠悠来到颜烟店里。
店里有冷空调，还能给家里省点空调费。
甜甜奶奶来得最早，甜甜安静乖巧，不吵不闹, 在店里玩耍着。
看店里有人排队，住附近的居民恰好路过, 担心来晚了买不到番茄和土鸡蛋, 也进店里排队, 顺便蹭个冷空调。
邱可骑着共享单车抵达时, 发现里面约莫有七八个食客在排队。
“应该不算晚。”锁好共享单车，邱可火急火燎推开店门，
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