第234章烘焙大赛一|油炸小干鱼怎么炸得酥脆窍门小说

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十月中旬，烘焙大赛第二场比赛正式拉开序幕。

早上八点半，巨大的禹城国际会展中心挤满了人。

不仅如此，整个比赛在网络上全程直播，直播间已经蹲守了百万人。

十个临时搭建的烘焙展厅中，一百位烘焙师被随机分配，他们身着统一的服装，各自站在自己的烘焙台前。

站在比赛现场，汤喻安心里有点小紧张，她背在身后的手心里已经冒出了一层细细的汗珠。

刚刚听到主持人又重复了比赛规则，规则也和以往的比赛大致相同。

每位烘焙师需要在4个小时的烘焙时间里制作三款甜品，其中必须要有一个大的主题蛋糕。

制作完成，评委会从主题创意，整体美感，口味，技巧，布台，卫生，操作时间等方面进行综合评分。

由于是匿名评分，所以不允许参赛者在自己的作品上暗示或体现出自己的名字，否则视为犯规。

评委也不会看到参赛者的制作过程，参赛作品会由统一的工作人员送到评委面前进行评分。

比赛采取100分制，最终评分最高的十人能成功晋级决赛。

评审团也分为两组，共由十个人构成，其中由林易白和国家总裁判长兼美食品鉴师易秋艳两人各自带队，而作为队长的他们也拥有一票否决权。

对参赛选手来说无疑是一场激烈的个人战。

戴着鸭舌帽的唐晚也早早来到比赛现场，她穿过拥挤的人群，在各个展厅来回张望，终于在赛场上找到了汤喻安的身影。

不过距离有些远，她努力靠着栏杆，站在前排远远地看着。

除此之外现场还有很多粉丝，他们都拿着横幅和照片来为自己喜欢的博主加油。

说不定还会有机会吃到自家博主亲手制作的蛋糕。

随着大屏幕倒计时结束，所有人便提着购物篮去指定地点拿自己需要的东西。

环形货架上陈列着各种食材。

有的挑好看的拿，有的挑有用的拿，有的什么都拿，生怕自己用得上。

汤喻安也提着篮子出发了，她拿了一些鸡蛋面粉白砂糖，奶油黄油玉米油，白巧黑巧奥利奥……

转身来到水果区就听见有人争吵的声音。

像是一个女孩和一个中年男人产生了争执。

“唉，这是我先看到的好不好？”女孩声音有些小。

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