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游萧系上半身黑色长围裙,对着镜头微微一笑,起锅开火,稍后下入黄油块,等油化成金黄色的液体,并发出浓郁的奶香味时,再将两块牛排放入煎锅。
牛肉被热油炙烤着,发出滋啦滋啦的声响,翻过面来,能够看到被煎过的那一面瘦肉部分变成灰白色,雪花纹路变成了焦黄色,汩汩冒着香喷喷的油花。
于是苗笙被科普到了“美拉德反应”这个词。
俩人都能吃五成熟的牛排,煎得差不多这个火候之后,游萧便将牛排从锅中取出,用铝箔纸包好,放在一边醒肉,接着将芦笋和口蘑放入锅中煎炒,煎熟后盛出放在一边,再将切碎的口蘑、洋葱等放入锅中用黄油翻炒。
这会儿他突然对苗笙说:“哥哥,你站远一些。”
“哦。”苗笙应着,举着手机退了两步。
只见游萧拿起一瓶白兰地,往锅子里倒了一些,轻轻晃
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