第122章 四合院过中秋 (第1/2页)
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本来第二天宋飞想带着杨秀芹几人去玩一圈，但是杨秀芹坚持要把两个院子打扫一下，按照宋飞的说法，又不常住，打扫完还是会落灰。
但是老妈有令，只好依着，五个人用了一天时间把两个院子里里外外又打扫了一遍。
宋飞抽空还出去买了一些“自来红”和“自来白”月饼，茉莉花茶也买了一包，明天就是中秋节了，多少要意思一下。还有王奶奶家，中秋串门总不能空手。
只好明天上午再去买菜了，今天忙了一天实在是不想动弹。晚饭后王奶奶来串门，聊了几句后见宋飞桌子上只有几包月饼，问道：“小飞，你这香炉和香都没准备？”
宋飞一愣，准备那玩意干啥？见宋飞不解，解释道：“八月节是要拜月的，你们那儿没有这规矩吗？”
杨秀芹一听忙问道：“老嫂子，你给讲讲这里的规矩，我们那儿还真没这些讲究”，宋飞一听杨秀芹叫王奶奶“老嫂子”，得，这辈分乱的。
于是接下来王奶奶给杨秀芹说起了京城过八月节的一些规矩，原来这里对中秋节还是比较重视的。
每年八月十五，都要准备好瓜果供品，讲究的人家还在院子里摆上桌案，桌案上放两只用泥塑成的“兔爷”。
兔爷面前摆上香炉，里面先插一支生毛豆，连着毛豆杆子的那种。然后把各种瓜果和月饼摆上。
京城这年月的月饼也没那么多品种，也就所谓的“自来白，自来红”，用普通面粉制作面皮的称为“自来白”
用烫面制作面皮的月饼称之为“自来红”，价格比自来白稍微贵那么几分钱，毕竟有烫面工艺在里边嘛。
这两种月饼也都称之为“提浆月饼”，所谓提浆，揉月饼面皮的时候，需要掺入糖浆，而那时候的熬糖工艺并没有那么到位。
所以糖浆要先熬化，加入鸡蛋或者豆浆把里面的杂质沉下去，这样上边的糖浆就变得清澈，所以叫提浆。
摆好月饼瓜果以后，等晚上月亮出来，女眷们就可以点香“拜月”了。拜月一般都是女子们干的事，男的不拜月。
王奶奶这一说，宋慧敏和宋慧云两人也来了兴趣，缠着杨秀芹明天要去买“兔爷”和香炉供品等东西。
入乡随俗的事，宋飞也没理由反对，交代了宋飞到哪里去买兔爷和瓜果，王奶奶又聊了一会这才回去。
一夜无话，第二天五个人全部出动，吃完早点就溜达着去了王奶奶说的那个市场。
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