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“不收钱?假的吧。”李婶立刻露出了商人的警惕心,狐疑地扫了白桦一眼。用食材就能换食物,中间还不收取任何的加工费,世间哪有这么划算的买卖?怕不是这温婶和白家姑娘一起串通好了,设计坑自己呢?李婶在心里的小九九被白桦猜了个七七八八。白桦自知辩解无用,还是眼见为实最有说服力,干脆坦荡道:“李婶若是不相信,大可以今天先试试。饭菜好不好吃,收费还是不收费,到时候不就知道了。”村里的男人走光以后,原本磨坊的生意就大不如前,拿点多余的豆腐过来对李婶来说不是难事,还可以顺道打探清楚白桦这个小饭桌的底细。反正不花钱,试试就试试呗。李婶确实没有拒绝的理由,点头应下了:“那成,今天我就先试试看,晚点我让李响给你捎点豆腐过来。”“李婶慢走。”白桦送别了李婶,开始规划着小饭桌的未来。白桦心里清楚,现代人的菜肴之所以比古代更丰富,主要是赢在了食材的多样性上,交通的便利让天南海北的美食都能够汇聚在同一张餐桌。白桦如果只跟温家一家人合作,得到的食材毕竟是有限的,来来回回就那么几样,不仅小饭桌的菜色重复单调,孩子们的营养也很难跟上来。只有跟更多的家庭达成互惠互利的关系,才能收集到更多的食材做出来更多的美食。小饭桌的对外开放是必经之路,每一个来小饭桌吃饭的小朋友白桦都会认真对待。日头刚过,李响就带着李婶做好的豆腐给她送过来了。豆腐是李婶今天早上刚刚做的,很大一块,也很新鲜。掂了掂豆腐的分量,白桦松了口气。原以为李婶是个不好相处的人,没想到李婶给食材倒是毫不含糊,分量给的足斤足两。嘴上虽然不饶人,做人倒是真实在,白桦对李婶有了新的认知。李响人如其名,是个活泼好动的小朋友。白桦带他去和别的小朋友汇合,李响却总是闲不下来,时不时就摸一下路边的野花野草,够一下枝头的树枝树梢。白桦无奈扶额,干脆将这个小团子的手握在了手心里牵着他,李响这才老实了。本以为小饭桌有了新的小朋友已经是天大的好事了,没想到刚到野河附近,就听到白团在高呼:“阿姊,你看我抓到了什么!”白团的手中,赫然抓着一条胖头鱼。鳙鱼,脑袋大身子小,被现代人戏称为胖头鱼。但胖头鱼肉质细嫩,鱼头肥硕,现代人常用它来做剁椒鱼头,用来煲汤也很不错。

白桦想起来李婶刚送过来的那块大豆腐,又看了看白团手里的胖头鱼,这不就是鱼头豆腐汤的两味食材吗?用来煲汤正正好好。温家今天送来的食材是白菜和胡萝卜,结合新食材豆腐,可以做一个豆腐蔬菜卷当做主食,

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